胰腺炎患者的生活管理

 

在我们身体左上腹部深处，有一个看起来似乎不那么显眼的小器官——胰腺。其实，胰腺是人体第二大消化器官（仅次于肝脏），具有消化蛋白质、脂肪、糖的作用，其分泌的胰液中含有大量的酶，在消化食物的过程中担任“主角”。 胰腺还负责分泌胰岛素，维持人体的血糖稳定。若是胰岛素分泌不足，糖尿病便会随之而来，甚至还会引发心血管疾病。急性胰腺炎的主要病因是胆道疾病，最常见的病因是胆石症，其诱因主要为暴饮暴食、大量饮酒等。

 

急性胰腺炎常见症状

腹痛：腹痛为胰腺炎最主要的首发症状，疼痛多突然发作，常在饱餐和饮酒后发生。

腹胀：腹胀为胰腺炎早期症状之一，但是多数患者的腹胀症状易被腹痛症状掩盖，不被注意。

恶心、呕吐：呕吐物常为胃内容物，重者呕吐胆汁，甚至血样物。

发热：多数为中度发热，一般持续3至5天，继发于胆道感染的胰腺炎可有高热、寒战等症状。

出血：呕吐物中有血样物，排黑便，潜血试验呈强阳性，或大便带鲜血，显示患者有上消化道或下消化道出血。

急性胰腺炎的预防措施

1.减少诱因。

急性胰腺炎通常为胰酶异常激活，引起胰腺组织自身消化，会导致餐后持续上腹疼痛。诱因比较复杂，有可能是手术创伤或药物感染、大量饮酒、暴饮暴食等原因引起的。需要纠正不良习惯，禁止饮酒，保证饮食规律，能够最大程度上预防发作。

2.饮食调理。

脂肪摄入过多是诱发急性胰腺炎的重要因素之一，在饮食中应该限制过多的脂肪摄入。建议总脂肪摄入量不超过日总能量的30%，避免摄入高脂肪的食物，同时在日常生活中，避免短时间内大量摄入高蛋白食物，如畜肉、禽肉、鱼、虾、蛋、奶等。短时间内摄入大量的蛋白质，会刺激胰腺分泌大量的胰液，导致胰腺导管呈高压状态，容易造成胰管阻塞，引起胰腺炎的发生。另外，要少食油腻性食物，如肥肉、花生、核桃、芝麻、酥油点心等，以及刺激、辛辣食物，同时戒烟戒酒，上述因素对胰腺液分泌功能的影响较为明显，容易增加急性胰腺炎的发病率。

3.改变生活方式。

控制体重：体重过重或肥胖会增加急性胰腺炎的发生率，应该通过均衡的膳食和适当的运动控制体重，保持健康的体质，制定科学的运动计划，鼓励长期坚持中低强度的有氧运动，如散步、慢跑、打太极拳、跳广场舞等。避免过度劳累，不可短时间、高强度地进行运动。保证充足的睡眠。

保持良好的心态：不良的情绪会引起内分泌失调，进而导致胰腺功能障碍。保持良好的心态，释放工作和生活中的压力，对于预防急性胰腺炎大有益处。

4.控制相关疾病。

定期体检：如果既往患有胆囊结石、胆管结石、慢性胆囊炎等疾病，需要定期到医院进行体格检查，积极控制血糖和血压，有利于预防急性胰腺炎。如果身体有不适症状，需要尽早去医院就诊。

科学用药：某些药物也会增加急性胰腺炎的发生率，如阿司匹林等，需要遵照医嘱合理用药，避免产生不必要的风险。

总之，预防胰腺炎是一个综合性的问题，需要从饮食、生活习惯等多个方面入手。保持健康体魄、戒烟戒酒、科学饮食、适当锻炼、保持愉悦的心态，都是有效的预防措施。

文/杨翠红（河南科技大学第一附属医院消化内科）